一、提倡進食多種食物,要包括以下五大類:第一類為谷類及薯類;第二類為動物性食物;第三類為豆類及豆制品;第四類為蔬菜、水果類;第五類為純熱能食物,包括動植物油、糖等。注意粗細搭配,多吃天然食物,少吃工業(yè)食品。
`Y?87f:SP )Fb>8<% 二、要多吃蔬菜、水果和薯類。美國癌癥研究所和世界癌癥研究基金會聯(lián)合提出預防癌癥14條膳食準則,其中要求每天吃400~800克的蔬菜和水果。
?'"X"@r5 v`1,4,;,qs 三、要堅持每天攝入奶類、豆類及其制品。
cWajrLw \p%3vRwS%p 四、經常吃魚類、禽類、蛋類等,少吃肥肉和葷油,每周最少吃1次海魚,并經常吃些海帶。
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