食品和飲用水中的有害微生物和有毒微小分子可能會在全世界造成嚴重的健康問題。對于她的博士論文，VTT研究員Sanna Uusitalo開發(fā)了一種用于微生物檢測的一次性光學(xué)測試基板。目的是實現(xiàn)經(jīng)濟有效的有害微生物和毒素檢測。 dE{dZ#Jfi  
a'yK~;+_9  
Uusitalo利用拉曼光譜技術(shù)開發(fā)了微生物細胞的光學(xué)檢測，通過SERS(表面增強拉曼散射)擴增提高了測量靈敏度。SERS測量基于拉曼散射，其強度通過金屬中自由電子的振蕩而增加。在一些情況下，該方法可以將樣品識別為一個分子的精確水平。使用卷對卷生產(chǎn)方法圖案化一次性SERS測量基板，并用薄金鍍層涂覆基板。 }l} Bo.C  
VY=jc~c]v  
“在挑戰(zhàn)細胞測量的情況下，SERS過程變得越敏感，它在未來的應(yīng)用就越多。與傳統(tǒng)細胞培養(yǎng)相比，它將提供一種快速簡便的微生物鑒定方法，并能夠快速識別微生物。例如，食品中毒或食品工業(yè)生產(chǎn)設(shè)施中的快速純度分析，“Uusitalo說。 |"CZ