黑木耳是生活中比較常見(jiàn)的一種食材。多數(shù)的人知道黑木耳對(duì)于我們的身體有益。那么具體黑木耳在哪些方面對(duì)于我們有利呢？下面給大家介紹幾種常吃黑木耳的好處供大家了解。 C"]^Q)aJN  
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　　延緩衰老作用 j1HW._G  
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　　黑木耳可降低動(dòng)脈粥樣硬化家兔氧自由基，肝、心、腦組織脂褐質(zhì)，血漿過(guò)氧化脂質(zhì)，血漿膽固醇含量及減輕動(dòng)脈粥樣硬化病變的作用。提示黑木耳可能通過(guò)降血漿膽固醇，減少脂質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)物脂褐質(zhì)的形成，以維護(hù)細(xì)胞的正常代謝，顯示有延緩衰老作用。 9Lfv^V0  
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　　黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，連續(xù)2d，能明顯抑制大鼠應(yīng)激型潰瘍的形成;以每日165mg/kg灌胃，連續(xù)12d，能促進(jìn)醋酸型胃潰瘍的愈合，對(duì)胃酸分泌和胃蛋白酶活性無(wú)明顯影響。 G<;*SYAb  
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　　有效排除異物 VOh4#%Vj  
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　　黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強(qiáng)的吸附作用，對(duì)無(wú)意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。 eQvg7aO;  
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