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    哪些人不宜喝雞湯? [復(fù)制鏈接]

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    只看樓主 倒序閱讀 樓主  發(fā)表于: 2015-09-23 , 來自群:生活百科
    雞湯營養(yǎng)豐富又美味,許多家庭把雞湯當(dāng)作滋補(bǔ)的佳品,同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補(bǔ)品。但是小編在這里要提醒大家,雞湯雖好卻不是每個人都合適,因?yàn)殡u湯內(nèi)所含的營養(yǎng)物質(zhì),是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽等。下面小編就給大家來介紹喝雞湯的禁忌都有哪些吧。 s51$x M  
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      湯里所含的蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。所以如果你屬于以下幾種情況,那么您不太適合飲用雞湯! ;X,u   
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      1、高血壓癥: U+)p'%f;  
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      除引起動脈硬化外,還會使血壓持續(xù)升高,難以降下。 A>yU0\A  
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      2、高血脂癥: 1jl !VU6  
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      雞湯中的脂肪被吸收后,會促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過高,會在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。 U4pIRa)S  
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      3、胃酸過多: @%R<3!3v  
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      雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。 /8h=6"  
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      4、膽道疾病: "n!yK  
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      雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。 (8JU!lin  
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      5、腎功能不全: m.e]tTe  
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      雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于患者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
     
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