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[交流]日本發(fā)明"糞肉"，惡心不？ [復(fù)制鏈接]

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只看樓主倒序閱讀樓主發(fā)表于: 2011-06-18

關(guān)鍵詞：糞肉蛋白質(zhì)牛肉糞便

日本岡山實(shí)驗(yàn)室科學(xué)家池田表示，糞便含豐富蛋白質(zhì)，將蛋白質(zhì)從糞便分離出來，然后混合豆類、牛肉等物質(zhì)制成糞肉，味道和外觀均與牛肉差不多。

研究有助減低牛只糞便排放量，但生產(chǎn)糞肉的成本比真正牛肉的價錢高10至20倍。