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    吃大閘蟹的注意事項 [復(fù)制鏈接]

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    只看樓主 倒序閱讀 樓主  發(fā)表于: 2012-09-23 , 來自群:生活百科
    關(guān)鍵詞: 大閘蟹
    秋意漸濃,轉(zhuǎn)眼又到了菊黃蟹肥的時節(jié)。中秋和國慶雙節(jié)臨近,除了月餅,讓人第一想到的饋贈佳品大閘蟹。當(dāng)大家在享受大閘蟹美味的同時,還要多加注意飲食健康。大閘蟹的性味為味咸、性寒,具有瀉諸熱、散血結(jié)、續(xù)筋接骨的功效。根據(jù)個人體質(zhì)不同,在吃蟹時必須注意以下幾個方面: "}jv5j5  
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      1.必須蒸煮熟透,一般在15分鐘以上。最好不要空腹吃,之前應(yīng)吃一些主食,少量米飯或粥、面等,這樣有利于蛋白質(zhì)吸收,又可以防止蟹的寒性引起胃不適。 ZH8Oidj`  
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      2.過敏體質(zhì)和膽固醇高的人不宜吃或慎吃。蟹雖是高蛋白、低脂肪,但是蟹黃、蟹膏膽固醇含量也相當(dāng)高,對膽固醇指標(biāo)高的人,蟹黃、蟹膏最好不要吃,這樣不利于健康。 5Ak6 金门县| 临清市| 和田市| 杭锦旗| 海伦市| 怀安县| 泾源县| 沽源县| 凌海市| 马山县| 响水县| 渑池县| 迁西县| 洮南市| 新郑市| 华安县| 沁阳市| 临桂县| 焉耆| 于都县| 鄂尔多斯市| 龙州县| 墨竹工卡县| 绍兴市| 宜章县| 平乡县| 永平县| 简阳市| 莲花县| 炎陵县| 成武县| 黑山县| 乌鲁木齐县| 鲁山县| 镇安县| 南开区| 邯郸市| 瑞金市| 新干县| 同仁县| 蚌埠市|