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紫色食物：浪漫營養(yǎng)兼?zhèn)洌?[復(fù)制鏈接]

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離線槐花村人

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只看樓主倒序閱讀樓主發(fā)表于: 2015-09-29 , 來自群:生活百科

生活中的蔬菜以綠色居多，但請(qǐng)別忽略了天然的紫色食物。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)統(tǒng)計(jì)分析，紫色食物的營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)高于其他色澤較淺的食物。許多紫色食物都含有一種叫做“花青素”的物質(zhì)，這也是紫色食物營養(yǎng)價(jià)值的關(guān)鍵所在。


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