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怎樣使冰箱里的飯菜復鮮？
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yejiarong
2015-09-15 14:11
怎樣使冰箱里的飯菜復鮮？
每次買菜都習慣買多點，將多余的才放入冰箱留到下次吃。然而無論多新鮮的菜放入冰箱超過3天，都會變得干干的，細嫩度和口感都會明顯下降。其實，只要將菜放入沸水中灼燙一下，撈出后立即放入涼水中浸一下，瀝干水后再煮就可以了。
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