秋高氣爽的季節(jié)，很多人會(huì)感到燥熱，這就是咱們常說(shuō)的秋燥反應(yīng)，秋燥會(huì)引起身體的種種不適，例如干咳、心神不寧、口鼻干燥等等。此時(shí)，您應(yīng)多吃些排毒潤(rùn)肺的食物：
W=I~GhM M:t"is 輕微干咳——糯米百合甜杏粥 5Bp>*MR/". "%ZAL\x 中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
| w.h97fj |4!G@-2V:I 做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗凈同煮成粥即可食用。
b!T-{Ns6 L}VQc9"gc 提示：用百合來(lái)炒青菜，百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲，也有抗秋燥的功效。
w"q^8"j! KT0Pmpp5 心神不寧——蓮子糕 =}%Q}aPp ~_|CXPiQ8 蓮子的作用是補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。
NEt_UcC br')%f} m 做法：蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽，清心安神。
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P/ P [sl"\3) 提示：用蓮子做餡來(lái)蒸蓮子包，也有清心安神的功效。
=%d.wH?dZ/ &#;lmYyaui 面色晦暗——冰糖銀耳羹 ,VZ<r5NT
5P[urOvV 銀耳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵，還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦防衰的作用。
{yM@3v ~ k1fX-2H 做法：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開(kāi)，加冰糖適量調(diào)味即可。
#ds@!u+& I+rLKGZC 提示：將銀耳和黑木耳一起，蘸芥末醬油吃，味道更鮮，還有美容效果。
g p-rTdN Ee^>Q*wahw 補(bǔ)中益氣——白糖蒸山藥 Je~`{n i2Sh^\Xw 山藥有清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨的作用。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、B族維生素、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量黏液蛋白，可以預(yù)防心腦血管
系統(tǒng)的脂肪沉淀，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化。
p:xVi 0 nTHCb>,vM 做法：將山藥搗碎成泥，放入鍋內(nèi)加入冰糖蒸熟，攪拌后即可食用。
d5'4RYfkQ +TN*6V{D 提示：還可將山藥餡與糯米粉制成湯圓食用。拔絲山藥也有食療功效。
8u"HW~~= $s,(-C 口干舌燥——烏龍蜜茶 Hl z$@[$ $1n\jN 吃了小食，再喝上一杯發(fā)酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，能夠有效消除夏天身體所淤積的余熱，恢復(fù)津液，感到口中潤(rùn)澤，周身滋養(yǎng)。而且還可以通水利尿，對(duì)于暑熱濕氣的排除也非常有效。
Wql,*| v[~Q 做法：烏龍茶用沸水沖泡，溫度降至60℃的時(shí)候加一些蜂蜜，潤(rùn)燥生津的作用很明顯。
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