朋友們，以下幾道家常菜大家可能會經(jīng)常吃到，但它的搭配未必營養(yǎng)。所以提醒大家，不宜常吃。 `2Z4#$.  
9Y!0>&o  
1、酸辣黃瓜拌涼粉（黃瓜+辣椒） ;%3thm7+  
QI :/,w  
黃瓜含維生素C分解酶，會使辣椒中的維生素C遭到破壞，降低其營養(yǎng)價值。 {d*qlztO  
]k3GFPw  
2、小蔥皮蛋拌豆腐（豆腐+小蔥） 
8k*  

rTm>8et
 
豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣，使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜，就會造成人體鈣質(zhì)的缺乏，易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時用蔥花調(diào)味，同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等，同燒時也要先把菜用沸水燙一下，去掉大部分草酸后再用，則可防止生成草酸鈣。 CrQA :_Z(7  
`% #zMS  
3、香蕉酸奶（香蕉+酸奶） |zRoXO`]-*  
-=v/p*v0o  
酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。 "'&>g4F`o  
Rd;~'gbG  
4、五香茶葉蛋（茶葉+雞蛋） ;c \zgs~"T  
~Q{[fy=  
濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。 o0-fUCmC  
nEa'e5 lg  
5、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆) {YxS
H%  
G*{ 鲁山县| 福贡县| 岳普湖县| 措勤县| 凤凰县| 成武县| 浦江县| 新闻| 翁源县| 黄龙县| 双辽市| 饶阳县| 怀化市| 万盛区| 天等县| 德州市| 康马县| 乌鲁木齐县| 且末县| 新建县| 贵德县| 闽侯县| 深州市| 岗巴县| 新泰市| 承德市| 呼图壁县| 迁西县| 岑溪市| 额尔古纳市| 安泽县| 杭锦旗| 紫云| 桐柏县| 泊头市| 泰来县| 田阳县| 竹山县| 长沙市| 天台县| 洪江市|