冬蟲夏草是由子座和蟲體二部分相連組成，蟲體長4～6 Cｍ，表面黃色或黃棕色，云南、四川產(chǎn)的顏色偏暗褐色，背面有多條橫向皺紋，腹部有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，腹部4對(duì)，尾部1對(duì)，其中腹部的4對(duì)較為明顯，蟲體輕而脆，易折斷，斷面白色，微有彈性；子座從蟲體的頭部長出，呈4～7Cｍ，基部將蟲體的頭部包被，呈長棒狀，上粗下細(xì)，灰褐色或黑褐色，質(zhì)柔韌，斷面多為中空。嗅之具草菇香氣，味甘。子座單生，細(xì)長圓柱形，長4至7厘米，直徑約3毫米；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大，質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，子座短小者為佳。 <~n$1aA  
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偽品主要有地蠶，其狀如螺，又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲草等一些低海拔地區(qū)的蟲草，雖外形較相似，主要區(qū)別是其子座短，有的是雙子座，菇類氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成，其子座則是黃花菜插上，只要把它泡浸水中，用手捏則原形畢露了。有的雖為正品，故意把加工時(shí)的蟲體插上的鐵線不拔去，結(jié)果鐵線也搭配上去了，這些都要充分注意和防備。 "sl1vzRN  
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那如何辨別真?zhèn)味�蟲夏草呢？ aOiR l,  
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一、看形狀 Hf 营山县| 乌审旗| 万荣县| 于田县| 清水河县| 湾仔区| 郑州市| 青龙| 郸城县| 榆社县| 修文县| 昌都县| 华池县| 云南省| 舒兰市| 兖州市| 湖州市| 精河县| 东城区| 屯昌县| 互助| 洛南县| 盈江县| 巧家县| 平南县| 高淳县| 霞浦县| 吉水县| 安阳市| 慈利县| 武清区| 饶平县| 嵊州市| 襄城县| 榆林市| 彭阳县| 枣庄市| 醴陵市| 砀山县| 化德县| 迁安市|