金秋時節(jié)，隨著氣溫的下降，人們煩躁的情緒也隨之平靜。秋季是人體抵抗力較為低下的時候，因此這是養(yǎng)生保健的重要季節(jié)，秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰潤燥，通過飲食就能達到滋陰潤燥的養(yǎng)生目的，下面就為您介紹適合秋天吃的營養(yǎng)養(yǎng)生佳肴。 ~KtA0BtC  
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養(yǎng)陰——山藥炒木耳 WGG Va  

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　　俗話說：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。” 秋時陰收，冬時陰藏。秋冬之時燥邪為患，易傷陰，故秋冬之時宜服用滋陰之品，辛辣之品易生內熱，酒易生濕熱，飲食太過則傷陰。因此，秋冬既要避免燥邪，又要避免吃太多辛辣食物和過量飲酒，以防傷陰。 ^4D7sS;~3  
　　原料：山藥1段，水發(fā)木耳5朵，蒜2瓣，鹽、雞精、油少許。 86.LkwlqoH  
　　做法： 山藥去皮、洗凈，切片備用;水發(fā)木耳洗凈，摘小朵備用;把蒜剁碎成末;燒開一鍋水，然后將山藥片放入焯30秒后撈出備用;熱鍋倒油，放入蒜末爆香后加入焯好的山藥片炒半分鐘后加入木耳一起炒熟，加鹽、雞精調味即可。 5)%b
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滋補——鯽魚豆腐湯 QE
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　　秋季滋補適合吃營養(yǎng)高的“厚味”佳肴，但要注意，不要選擇膽固醇過高的原料烹飪，清補更可取。 [8T  
　　原料：鯽魚1條，豆腐1塊，姜3片，蔥2段，油、鹽、胡椒粉、料酒、雞精少許。 JjH#,@'.  
　　做法：鯽魚收拾干凈，用鹽和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的塊，砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色，放入蔥、姜，倒入適量的開水，加蓋，燒開后轉小火煲40分鐘，加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽、胡椒粉、雞精調味即可食用。 E="FE.%A  
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潤肺——銀耳蓮子羹 H*SEzVb  
　　秋季萬物收斂，肺氣內應，養(yǎng)生應以養(yǎng)肺為主，選擇食用生津潤肺的食物，可以降低人體汗液的蒸發(fā)，補充人體水分，達到潤肺止咳，清心安神的功效。 W> 中宁县| 彭州市| 汉川市| 仙居县| 乾安县| 南昌市| 和政县| 台安县| 政和县| 黔江区| 舞阳县| 西华县| 井陉县| 青岛市| 格尔木市| 洮南市| 宁安市| 河北区| 晋江市| 工布江达县| 大荔县| 建昌县| 池州市| 鞍山市| 庆城县| 蓬莱市| 辉县市| 霍林郭勒市| 嘉禾县| 平果县| 无极县| 德安县| 双柏县| 班戈县| 罗平县| 连城县| 龙里县| 五台县| 九寨沟县| 东源县| 信宜市|