洋蔥雖然常被當做輔料使用，而且不是很受女性的喜歡，但是洋蔥的營養(yǎng)卻很豐富，它具有降血壓、增強新陳代謝能力等作用。今天，就帶你來了解一下洋蔥的相關(guān)知識！
A>,fG9pR dK`O,[} 洋蔥這些功效你未必知道
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1.補鈣健骨。洋蔥鈣質(zhì)豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。
!ZcA Ltq ju 6_L< 2.改善腸道環(huán)境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚糖，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。
PqeQe 5 ;SP3nU )) 3.促減肥治便秘。洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進排便，此外，洋蔥產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢。
by3kfY]4s WK5bt2x 4.解油膩。做一些高脂肪的葷菜，例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味，又能解油膩，減少人體對脂肪的吸收。
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